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酒屋さんなのにお蕎麦屋さん?郡山市富田にある恵比寿屋酒店・そば店

はい、いきなりですが最近、毎日でも食べたいと思っている食べ物があります。
その料理とは、「そば」です。

想像してみてください。
そばの風味、喉越し、そばつゆの味わい。。。シンプルであればあるほど、味は明確にわかりますよね。

その味を確かめるため郡山のお蕎麦屋さん巡りをすることになりました!!


まずは第一回目、ご紹介するお蕎麦屋さんを見てみましょう。
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酒・そば・・・・・・、、、!?

目の前にある富田幼稚園さんに行くたびに気になっていたのですが、なかなか入ることが出来ず本日やっと正体が明らかに!
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あっ 酒屋さんだった。

ち、違います!


もちろん珍しい日本酒なども売っておりますが、奥に入るとちゃんとお蕎麦が食べられるんです。
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実は店主、全国素人そば打ち大会初出場で優秀賞という経歴を持ち「郡山そば同好会」の会長を務める人物でした!!

その店主が心を込めて作ったお蕎麦がこちらです。
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お気づきになったでしょうか?
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本わさび 1本 付いてきました。
も、もしや自分だけのサービスなのか!?と思いましたら、皆様にももれなく付いていました(笑)
テーブル上のメモにこう書かれています。

わさびは笑いながらすれ! と。

注意点として、実際に変な笑みを浮かべてすってはいけません。
他のお客様が離脱します。。。

これは、わさびは力を入れずに「の」の字を描くように、きめ細やかに練るように、じっくり下ろすことによって辛味成分を引き出されるのでリラックスしながら下ろしましょうという意味です。 
そして、このような感じになります。

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これを見たらもうだめですよね。
口に運びたくなりますよね。

実際に口に運ぶと、ワサビの甘さと辛味が最初に訪れ、コシのある蕎麦が絡み、味わい深いそばつゆが最後に追いかけてきます。

簡単に言えばこの幸せな時間が蕎麦が無くなるまで続きます。
美味くてどんどん進みます^^

歯ざわりがよくするっととそばが通り、そばつゆも昔ながらの懐かしい後味があり、あれ?この香りは蔵の中に入った時の醤油独特の香りだ。と思いました。

お値段は、税込で一日30食限定、もりそば800円、とろろそば900円、鴨南ばん1,000円 大盛は+200円です。

よし、次はとろろそば、その次は鴨南ばん、と食べに行きたくなること間違いなしです。
ほんとうにご馳走さまでした!!

また、店主は、そばを通して地域貢献活動を行っています。
5月24日は春のそば祭りが開催されます。

くわしくは、こちらのそば同好会のHPをご覧ください!

最後に店主の画像を探したところ見つけました。
掲載の許可を頂きましたのでこそっと掲載します。
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店名 恵比寿屋酒店・そば店
住所 郡山市富田町不動前1-88
電話 024-923-7055

郡山市の蕎麦屋さん一覧サイトはこちらからご覧になれます!


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by guruttokoriyama | 2015-05-19 18:47 | 郡山市グルメ&居酒屋紹介

アティ郡山の屋上ビアガーデンに行ってきました♪―by ぐるっと郡山


アティ郡山の屋上にオープンしたビアガーデンbiah biah(ビアビア)に行ってきましたヽ(´▽`)ノ
8階のエレベーター前に、屋上へ続く階段の入口があるのでそこから入ります。

開放感があってこれからの季節にピッタリ!
ドーン!と構える楽都郡山の看板がイイ感じヾ(・ω・=)
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ビッグアイも見えます!
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食べ放題×飲み放題のシステムとなり、
どちらか一方のみ(食べ放題のみ、飲み放題のみ)の利用はできません。

食べ放題は、焼肉・ホルモン・シュラスコ(肉のブロックを串に刺して焼く中南米料理)
飲み放題は「アルコール&ソフトドリンク」又は「ソフトドリンクのみ」から選べます。


楽都郡山の看板前にバリ風のカウンターがあり、そこでお肉&ドリンクをGet出来ます(・ω・´)
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お肉はスタッフの方が盛り付けてくださり、ドリンクはセルフです。
ビールの他にもウィスキーやリキュール、焼酎などがあり、色々な種類のお酒が楽しめます♪


お肉は各テーブルに備えつけられたコンロ網で焼きます。
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みんなでカンパイして気分は最高ヾ(´ω`)ノ

テントの用意があるそうなので、雨の日でも安心◎
ただし、台風等の悪天候時はお休みする場合がある為、天気が心配な時は事前のお問合せをお勧めします。

仕事帰りにビアガーデンでカンパイなんて最高ですね!
お腹いっぱい食べて飲んで、夏の暑さを楽しみましょう☆


*:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:..。o○☆ *:.

ビアビア郡山店

★店舗概要
場所:アティ郡山屋上(8階エレベーター前に出入口あり)
営業時間:月~金 17:00~23:00(LO 23:00)/土日祝 16:00~23:00(LO 23:00)
営業期間:5月15日~9月30日
電話番号:070-1408-4499
座席数 :150席
備考:テントの用意あり(但し、台風などの悪天候時はお休みする場合があります)/駐車券サービス対象外

システム(2時間・価格表示は全て税別)
焼肉ホルモン&シュラスコ食べ放題 2,980円(小学生以下 1,000円)

+飲み放題(AまたはB)
A:アルコール&ソフトドリンク 1,480円
B:ソフトドリンクバー 480円
※飲み放題のみ、食べ放題のみの利用は出来ません。


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by guruttokoriyama | 2015-05-18 17:17 | 郡山市グルメ&居酒屋紹介

【郡山市開成山公園】本日より開催!ふくしまラーメンショー2015に行ってきました!


郡山市はラーメン屋が多い



郡山のみんなはラーメン大好きっ(^ω^)
もちろん私もラーメン大好き♥♥

なので当然ふくしまラーメンショー2015
初日の今日行くのがジャスティス。

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(^ω^)<全部食べたい

という気持ちをグッと胃の中に押し込め、
断腸の思いでラーメンを決めました。

以下、簡単なレポ





★誠ラーメン まこと屋
肉盛牛醤ラーメン(牛骨)
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福島初出店の大阪人気店。
牛骨を炊きあげた甘辛こってりスープが細い麺に絡み、
次から次へと口に運んじゃいました!

( ゚ω ゚)<とんこつ・牛骨好きにはたまらナイ


★むぎとオリーブ

蛤SOBA(はまぐり)
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ミシュラン掲載の東京都中央区の新星。
あっさりとした繊細なスープと
歯切れの良い固め麺がマッチ!

(^o^)<あっさり好きにオススメ


★金沢麺達 兼六会
濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば(味噌)
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昨年でラーメンショー第1位に輝いた味噌ラーメンが今年も登場!
甘めでまろやかな麹たっぷり味噌が、もちもちの麺とぴったり!
炙り豚バラが香ばしかったです。

( '▽' )<味噌LOVERに送りたい



ふぅ・・・食べた食べた・・・
と、エコステーションでラーメンの容器を返却した私の目に飛び込んできたのは

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かぎやさんである。
焼き鳥のにおい。元気な掛け声。ビール。



でも私、お腹がいっぱい・・・
\ジュゥゥゥゥゥ/
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(^ω^)<焼き鳥とビールください



スイーツの屋台もあったので、甘い物は別腹女子にもバッチリ☆
5/6まで開催しているので、期間中にラーメン全種類制覇するのもアリですね!

ゴールデンウィークはみんなでふくしまラーメンショーへ!



※「ラーメンショー」は日本ラーメン協会の登録商標です。

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by guruttokoriyama | 2015-05-01 19:56 | ★ぐる郡まちネタ★