最高ランクのラム肉が味わえるジンギスカンの店☆ｂｙぐるっと郡山

ジンギスカンって知っていますか？
羊肉の焼肉料理のことをいいます。

ちなみに「ラム」が生後1年未満の子羊の肉で、「マトン」は2歳以上の成羊の肉をいうそうです。

さてさて、ジンギスカンと言えば？
北海道？ビール園？遠足のドライブイン？

牛や豚の焼肉のようにあまり一般的に浸透していないイメージがありますよね。

私も北海道旅行に行った際にドライブインで食べた薄いお肉と独特の風味が口に残った６年前の思い出しかありません。。。(･ω･；）

そんな縁の薄かったジンギスカンですが！
今年2012年新たなジンギスカンとの出逢いが！
私が食べて感動したジンギスカンのお店を紹介します☆


場所は、福島市置賜町
「ジンギス厨房　チャップ」さんです★

ご主人おすすめの人気メニュー８品コース！
色々な種類のお肉が食べられてとってもお得な2900円（１名様分）

内容は
・キムチ
・ラムウィンナー
・水菜のサラダ
・ラムタン
・ジンギスカン
・ラムチャップ（骨付き肉）
・スープ茶漬け
・ヨーグルトアイス


水菜のサラダ



ジンギスカン鍋が目の前に用意され、
最高ランクの生ラム肩ロースが運ばれてきました！

驚いたのがお肉の厚さ！！
焼き始めると、いい香りが漂い…
「表面が焼けたらほぼレアでも食べられます」とお店のご主人が食べ方を説明して下さいました。



一口食べて、やわらかさと肉汁の旨味に感動しました！
野菜も、肉汁を吸って美味しく焼けてパクパク！

ラムタンとラムウィンナー


この時は車だったのが残念・・・。
ビールに合うウィンナーの美味しさッ！！



お店の看板にもなっている「ラムチャップ」（骨付き肉）、歯ごたえもありつつ柔らかく、羊肉の美味しい部分が一番ダイレクトに味わえる一品でした！

スープ茶漬けとヨーグルトで、お口もさっぱり！



お得なコースとはいえ、ちゃんとお肉の美味しさを堪能でき大満足そしてお腹もいっぱいになれるお食事でした！！

お店は、12名までと少人数ですので、忘年会や新年会など宴会にご利用の際には、ご予約をおすすめします！
８名様以上で貸切もできます！

良いお店の出会いに感謝です☆ごちそうさまでした！

お店の詳細はこちらから☆
福島市のグルメ・羊肉専門焼肉料理 ジンギス厨房　チャップ

（※記事中のメニューや料金は来店した当時のものです。時期や入荷状況によって変更になっている場合もございます。お店に直接お問い合わせください。）


ぐるっと郡山スタッフｂｙくまちょん(・ω・)ﾉｼ


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